炖牛肉放白籽吗

可以的，两者之间不矛盾

牛肉炖白芥子做法：取牛肉200、白芥子10、炮姜10、肉桂3，调味料适量。将牛肉洗净，切成小方块放入锅内，加水烧沸后撇去浮沫，改用文火煨炖白芥子放入纱布袋扎紧口，放入锅内，加入肉桂、葱、炮姜、盐继续炖煮2~3小时至牛肉熟烂，捞出葱、姜、纱布中药袋，放入味精，调好口味即可。