驴肉卷饼面皮怎么做
2015-02-10 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
取面250克掺水和成面团
将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用
大葱洗净，净水浸泡后剖开切成丝备用
将面皮放入锅中蒸热取出，将红烧驴肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。
卷饼的制作要诀：可以在面皮上沾些许甜面酱再包馅食用，感觉更有北京烤鸭的特殊风味。
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取面250克掺水和成面团
将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用
大葱洗净，净水浸泡后剖开切成丝备用
将面皮放入锅中蒸热取出，将红烧驴肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。
卷饼的制作要诀：可以在面皮上沾些许甜面酱再包馅食用，感觉更有北京烤鸭的特殊风味。
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