凤凰菜怎么凉拌

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主料

白菜帮200g

辅料

青椒适量

红椒适量

调料

白醋2勺

亚麻籽油适量

糖5g

辣椒油适量

盐2g

凉拌凤尾白菜的做法步骤

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1、白菜去掉外面的3--4片叶子，取几片中间部分，把周围的叶子切掉，只要白菜帮。

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2、横向均匀切斜刀，切块间隔约3毫米。

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3、然后纵向切条。

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4、放入凉白开中浸泡2小时以上，也可以用纯净水矿泉水。但最好不要直接用自来水，因为是凉拌。

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5、青红椒也做同样的刀工处理后泡水。

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6、泡好水的白菜青红椒捞出控水。

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7、将盐，糖，白醋，辣椒油和亚麻籽油都放入碗里搅拌均匀成为料汁。

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8、倒入料汁拌均匀装盘即可

凤凰菜怎么凉拌

如何制作红凤凰蔬菜1，红凤凰炒鸡蛋

红凤凰和生鸡蛋一起煎时很美味。您必须事先准备红凤凰，150克生鸡蛋，三种葡萄酒，适当的盐，色拉油，大蒜和白糖。 ，敲打准备好的生鸡蛋，将它们变成蛋液，均匀地加入准备好的调味品和米饭，在锅中加一点油，加入准备好的大蒜并翻炒以散发香气，然后将红色的凤凰蔬菜炒锅直到变软，然后在锅中翻炒生鸡蛋，然后启动锅。

凤凰菜怎么凉拌

二层白菜帮洗净

步骤2

去掉两边的叶子

步骤3

斜刀片至四分之三处

步骤4

再改刀切丝

步骤5

放入盆中加矿泉水入冰柜冷冻1小时

步骤6

取出沥干水分装盘

步骤7

淋上自制的红果酱，吃时拌匀即可

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