卖菜的是什么短语

卖菜是动宾短语。

述宾短语是短语的结构分类之一，它是由两个成分以“支配、关涉”的关系组成的一类结构：前面是述语，后面是宾语。宾语是述语所表示的动作或现象所支配或关涉到的对象。卖菜一词中，卖是动词，菜是名词作宾语，卖支配菜，故为动宾短语。