水的沸腾实验报告

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实验目的：探究水沸腾时温度变化的特点

实验器材：铁架台、烧杯、硬纸片、温度计、酒精灯、水

实验步骤：1、按以下顺序安装好实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、硬纸片（带孔）、温度计

2、往烧杯中加入适量的水，调节好各实验器材的高度。使烧杯底处于酒精灯外焰温度计不要与杯底和杯壁相碰

3、点燃酒精灯给水加热。观察温度计示数，当水温接近90℃时每隔0.5分钟记录一次温度。

4、在温度—时间图像上绘制水沸腾时温度与时间关系图像

分析图像，得出实验结论：水沸腾时，温度保持不变

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