空心菜几月份好吃

空心菜是我们经常吃到的一种蔬菜，一般在每年的春季的4月份左右成熟，到了5～7月份的时候大量上市，同时空心菜耐热性很强，不耐寒，它也是夏季的应季蔬菜，它的营养丰富，经常食用具有良好的促进肠胃消化、降血脂、防暑解热等功效。

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空心菜什么季节吃最好

空心菜的是一种耐热不耐寒的蔬菜，适合在亚热带地区种植，对阳光和温度、湿度都有要求 因此最佳的食用季节是在夏季，最佳是食用月份是五六月份，此时的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是清热去火、润肠解毒的最好蔬菜。