咸豆花家常吃法

TIPS：本文共有 342 个字，阅读大概需要 1 分钟。

一、咸豆花

做法：

1、裙带菜泡发切小片，其他材料洗净后切末、小丁。

2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟，时间不要太长，不然的话豆腐容易煮老。

3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。

4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上上面炒制的调料，喜欢的再加点事先炒好的辣椒油。吃前拌拌即可。

二、麻辣豆花

做法：

1、 准备好新鲜的豆花，如果买不到，可以用内酯豆腐代替

2、 自己腌制的酸豇豆和小黄米椒，如果家里没有那就直接在超市买上灌装酸豇豆和小黄辣椒，不贵，而且以后可以做辅料用，不会浪费

3、酸豇豆和小黄辣椒切末

4、锅里放油，放酸豇豆和小黄辣椒末，撒适量胡椒粉炒香

5、用勺将豆花舀入锅内，放入适量盐翻炒2分钟，等豆花中的水闷出来后，在锅里中火烧5分钟之后，即可出锅。

小编精心整理的这篇内容：咸豆花家常吃法，如果你看到此处请一定要收藏哦！