康老师

【图解】葱香羊肉面的做法

2015-05-02 分类:随笔

TIPS:本文共有 1379 个字,阅读大概需要 3 分钟。

今天美食菜谱小编要在此进行福利大放送,一步一步详细介绍美味的葱香羊肉面教程,吃货们赶紧get起来吧!

1葱香蛋饼的做法步骤

1. 鸡蛋磕入碗里,小香葱洗净切成碎丁;

2. 蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉;

3. 放入适量的料酒、少许的植物油;

4. 蛋液搅拌均匀;

5. 不粘锅里抹少许的油,锅热后放入一勺蛋液,

6. 转动锅子让蛋液流向四周,摊成厚薄均匀的蛋饼;

7. 依次做完全部的蛋液。

2的做法步骤

1. 材料准备好

2. 带鱼洗净控干水分

3. 葱切段,姜切丝

4. 将葱段、姜丝放入带鱼碗中,调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖

5. 翻拌均匀,放冰箱腌制2小时

6. 将腌制好的带鱼放入铺好锡纸的烤盘中

7.烤箱预热180度

8. 将带鱼放入烤箱中层,180度烤15分钟左右

9. 拿出翻一下面,刷一层酱汁,再烤10分钟左右

310分钟快手早餐~葱香蛋煎饼的做法步骤

1. 准备好原料。

2. 将所有食材混合。

3. 平底锅或是不粘锅烧至6-7成热倒入少许植物油,舀一勺面糊倒入锅里。小火煎至2分钟左后。看到到面糊表面凝固好,轻轻用铲子铲开一边轻轻翻面。

4. 翻面后在煎2分钟左右就好啦!如果觉得不太好操作,最好选用不粘锅。

4烤牙签羊肉(家庭烤箱版)【Mosquito私家小厨】的做法步骤

1. 羊腿肉切小丁,放入1/4勺盐腌制1小时

2. 用牙签将羊肉丁肥瘦相间的串起来,大概一个牙签可以穿4小块肉

3. 烤盘上铺一层锡纸,刷上一层油,将牙签羊肉摆放整齐,羊肉表层再刷一层油、撒上1/4勺盐,放入预热好的烤箱,180度烤8分钟(如果喜欢吃烤香菜的话,可以在羊肉下层铺上香菜,我就没有烤,直接作为摆盘装饰了)

4. 准备好孜然、辣椒粉、芝麻

5. 从烤箱取出羊肉串,羊肉表面再刷一层油,撒上辣椒粉、孜然、芝麻,继续放入烤箱烤3分钟即可(不吃辣的童鞋们可以不放)

6. 从烤箱拿出,摆盘

5冬春养生~ 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~的做法步骤

1. 准备新鲜的羊肉500克。

2. 羊肉切成长长长长很长的那个条状。O(∩_∩)O~把羊肉君放入碗里,放进未去皮的生姜、少许葱段、白酒浸泡30分钟去膻味。

3. 将羊肉放进碗中,放入适量的料酒。

4. 加入适量的老抽、生抽调味。

5. 放入少量的淀粉调匀羊肉。

6. 准备羊肉500克、红辣椒4个、绿辣椒4个、油2勺、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、干红辣椒20克、生姜1个、大蒜1个、花椒10克备用。

7. 生姜切成很细很细很细细细细细的那个丝状。O(∩_∩)O好玩哦!将锅置于电磁炉上,爆香生姜丝。

8. 将大料放入油锅中,把羊肉放到油锅里翻滚吧~

9. 再加上青椒君~

10. 还有红辣椒君~

11. 摆上羊肉和辣椒君们来个贴身肉搏!come on!

12. 加上一勺盐~

13. 胡椒粉、辣椒粉也要加进来!炒翻它们!come on come on!

14. 然后就是大蒜末,拌死它们!蒜我狠~

15. 最后的BOSS,鸡精!咯咯咯咯咯~~~

16. 吃羊肉要根据个人体质,注意烹调和食用方法。这个菜捏,又暖身、又美味,让LEMON怎么吃都吃不腻。不是我自恋啊,确实是蛮不错的。巧妙的将羊肉的膻味儿避除,留下的只有羊肉的真善美,极具嚼劲,瘦肉挑的也是十分的到位。吃过的人都说好,没吃过的人听得也觉得不错。尤其是最后那一勺鸡精,简直就是点睛之笔!让这盘小炒羊肉的味道恰到好处,口感十足!

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