白米醋可以凉拌吗

白米醋可以凉拌。白米醋是以含淀粉类的粮食（高粱、黄米、糯米、籼米等）为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。白米醋中含有丰富的营养物质，如游离氨基酸、芳香脂类、碳水化合物、维生素等，用白米醋做各种凉拌菜，不禁可以提升凉拌菜的美味，而且对我们身体也有一定好处。

白米醋可以凉拌吗

白米醋拌凉菜是很不错的，白米醋和白糖或冰糖结合伴凉菜有着不一样的清爽感觉颜色也很漂亮，比如伴黄瓜木耳猪头肉就可以用白醋啊，还有就是伴心里美萝卜时候，里面放上白糖和白醋可以让心里美更加爽脆颜色也特别漂亮清澈好吃

白米醋可以凉拌吗

可以

白醋可以凉拌菜，只是颜色不太好看。食用醋品种很多，如米醋、陈醋、熏醋、香醋、白醋、水果醋等。在烹饪菜肴时，应根据菜品的颜色、口味、营养搭配选择不同种类的食用醋。

白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。