豌豆尖和空心菜的区别

空心菜和豌豆尖的区别：

1、母株不同

豌豆尖就是豆科植物豌豆的嫩尖了，而空心菜是番薯属光萼组植物。

2、叶片不同

小叶形状呈卵圆、椭圆形，极少数为菱形。而空心菜叶对生全缘，叶长椭圆形或宽披针形，基部心形。

豌豆尖和空心菜的区别

豌豆尖是豆类豌豆的苗的末稍部位，生长在冬季和空心菜不是一个种类，生长的季节也不同，空心菜是连腾可以一起吃的它生长在夏季，口感和豌豆尖完全不同。

豌豆尖和空心菜的区别

豌豆尖与空心菜的区别在于，豌豆尖属于豆类植物，用来凉拌，做汤，口感软糯，并且吃起来有豆味，而空心菜就不同了，二者不属于同一植物类

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