西安何姐凉皮资料是真的吗
2015-06-04 分类:百科
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陕西何姐凉皮教学是真实的,首先凉皮制作的方法,并不复杂,这个人制作的凉皮在陕西很有名,所以在网上教学。
陕西的凉皮主要是指洗了面筋的蒸面皮,没有洗过面筋的叫懒人凉皮,在回民街也叫“酿皮”。
在网上也有很多凉皮教学视频,你可以照着视频去学,也可以直接联系何姐,向她学习凉皮做法。
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