景德泡馍最正宗的做法
2015-06-21 分类:百科
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步骤1剔骨羊肉,焯水后,用凉水再洗几遍
步骤 2
青菜准备几颗备用
步骤 3
粉丝提前泡一块,一人份的量
步骤 4
馍是买的成品,方便,吃多少抓多少
步骤 5
锅中倒入开水和肉,多煮一会汤会越来越白越来越浓,让后放入青菜
步骤 6
加入馍后煮一会,看见馍变大了点,把粉包放水碗中,用锅里的汤冲开,煮馍时要往一个方向搅拌,防止糊锅
步骤 7
煮好后盛入碗中,撒上香菜,配上一碟糖蒜,一勺辣酱
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