东北铁锅炖里的豆角是什么豆角

2015-06-26　分类：百科

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豆角里面我最喜欢的是扁豆角。这种豆角用来和其它食材一起炖再好不过了。炖好后的豆角吸满了汤汁，吃起来也非常的软烂，老年人也可以吃。有人会说用长豆角也可以，但是长豆角比较难熟。一般我用来做豆角焖面。此外，豆角营养丰富，可以经常吃。