康老师

猪肝切好要洗吗

2015-06-27 分类:百科

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猪肝切好要洗的,最好多洗几次,然后放点盐水泡一泡,这样能更好的去除血水,把猪肝看切成片,放姜葱、料酒、芡粉等腌制,可以搭配豆腐,西红柿等食材,煮汤或者爆炒都可以,猪肝有补血、明目等功效,但是猪肝一次不能吃太多,含胆固醇高,适当吃就好!

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