五花肉为啥和通脊连着
2015-06-28 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
五花肉是猪肉肋骨下面的那层肉。五花肉分为上五花和下五花。
上五花是猪肋骨根部紧邻猪脊梁骨，那个位置的五花肉肉，下五花则是猪肋骨和肚腩部位的五花肉。
因为五花肉是整个覆在排骨上面的那层肉，而通脊则是紧靠猪脊梁上的一条瘦肉，所以上五花与通脊是相连的。
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五花肉是猪肉肋骨下面的那层肉。五花肉分为上五花和下五花。
上五花是猪肋骨根部紧邻猪脊梁骨，那个位置的五花肉肉，下五花则是猪肋骨和肚腩部位的五花肉。
因为五花肉是整个覆在排骨上面的那层肉，而通脊则是紧靠猪脊梁上的一条瘦肉，所以上五花与通脊是相连的。
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