熏马腿做法

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、支一个大锅，放大量清水，将熏马肉放进去煮。

2、大火煮半小时后改小火炖三小时。

3、关火焖会，取出熏马肉切块就可食用了。

4、再用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着这个汁吃更有味。

贴士：

1、很奇特，熏马肉煮时放一大锅水煮也不用放盐，而且汤和肉照样很有味，我试过没煮前的肉也不是很咸这个肉很硬必须煮三小时以上才好吃。

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