具有碱性的元素

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多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。

强碱性食品：恰玛古、柠檬、柑橘类、葡萄、海带等。

弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃、芋头、黄瓜等。

具有碱性的元素

初中我们学到的知识是：①碱：

可溶性碱：氢氧化钠（NaOH） 氢氧化钾（KOH） 氢氧化钡Ba（OH）2

微溶性碱：氢氧化钙Ca（OH）2

难溶的碱：如氢氧化铜Cu（OH）2、氢氧化铁Fe（OH）3、

氢氧化镁Mg（OH）2……

②呈碱性的盐：碳酸钠Na2CO3

化学中的碱性物质。有碱类例如：氢氧化钠又叫烧碱，苛性钠、氢氧化钙又叫消石灰，熟石灰、氨水有盐类例如碳酸钠又叫苏打，纯碱、碳酸氢钠又叫小苏打硫化钠、磷酸钠，还是强碱弱酸盐水解都属碱性物质有机类例如苯胺、胺，脂肪族胺的碱性比氨强，甲胺等常见物质属于碱性的有肥皂、洗衣粉、豆腐及豆制品、马钤薯、薯头、脚板薯等等.

1、可以电离出氢氧根的物质，如：氢氧化钠.

2、由酸碱质子理论，可以与氢离子结合的物质.

3、可以水解产生氢氧根的物质：如：碳酸钠（强碱弱酸盐）

4、在生理代谢过程中产生氨、胺类的物质，如：肉类等高蛋白质的物质.

具有碱性的元素

元素没有酸碱性之分哦。元素只有金属性和非金属性。元素周期表中汉字是金子旁的全身金属（除了汞），其他都是非金属。

金属元素形成的氧化物对应的水化物是碱性的。

非金属元素形成的氧化物对应的水化物是酸性的。

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