家庭萝卜怎么腌制才好吃

1、1把新鲜的萝卜清洗干净，去皮，切条或切片，看个人喜好2准备几个小红椒和小米椒，切成小圈圈3把沥干水的萝卜盛入密封玻璃罐中4把辣椒圈倒入5再继续撒在散状冰糖或白糖，可以稍微多放一点，能掩盖醋的；家庭自制腌萝卜，做法原来超简单，脆爽好吃有秘诀，时间短又入味准备食材青萝卜1根 苦瓜 1根 姜 蒜 酱油 盐 米醋 白糖 花椒 大料 1青萝卜1根去头去尾，切成1cm厚的条，放入大碗中备用请点击输入图片描述。

2、白萝卜又脆又好吃做法如下1备好白萝卜辣椒盐冰糖和白醋2将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用3将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖盐和白醋直接密封后即可；家庭版腌萝卜最好吃法如下1洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材2白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽3切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等；1准备食材白萝卜盐姜片蒜片小米辣白醋生抽白糖2先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片3再撒入适量的食盐，晃匀后腌制30分钟，把水分腌出来4准备点姜片蒜片和小米辣5调个非常重要的；1食材萝卜适量葱姜蒜尖椒适量白糖盐适量酱油适量花椒大料适量2萝卜洗净，切成条3将萝卜中放盐，腌一个晚上去掉水分4将尖椒切段，姜蒜切末5锅中放油，油热后放入花椒大料爆香，随后；那么如何腌制出好吃美味的萝卜干呢下边就让我为你分享一下腌萝卜干 原料白萝卜2000克，胡萝卜200克，干辣椒20克，大蒜30克调料生抽500克，白糖25克，白醋20克做法1，首先讲从市场上买回来的。

3、做法白萝卜洗净切去根部，皮不用去除改刀成大块，放入密封罐或者无水无油的密封容器里小红辣椒切碎放入密封罐，冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖块倒入白醋，盖上盖子密封摇匀，腌制半天即可食用第二种腌制的白萝卜的；盛装于干净无油的不锈钢盆中，放入适量盐白糖进行腌渍拿块干净的石头，或者上面压一盆水，让苦水出来，约四小时后捞出腌好的萝卜皮注意，一定不要再洗，否则就不会脆了6腌好的萝卜皮，拿出来晾晒一下，半干；不少家庭都会在家用白萝卜，自己腌制小菜吃不仅美味可口，还特别下饭吃那么白萝卜怎么腌制好吃呢关于，白萝卜怎么腌制好吃白萝卜的腌制方法是什么我来为您一一解答白萝卜怎么腌制好吃 大萝卜一个，削皮洗净，盐；1食材白萝卜500克米醋适量辣椒3个白糖30克精盐15克2把白萝卜去皮，切成薄片3加盐腌制出水，让白萝卜腌软4加白糖和鲜辣椒搅拌均匀5加入米醋把白萝卜淹没，腌制3个小时就可以了，酸酸辣辣好；2杀出水分之后将盆子里的水倒掉，然后将萝卜条放到通风有阳光的地方晾晒上一两天的时间，晒到萝卜八成干，不要完全晒干，完全没有水分的话也不好吃3然后开始做腌料，用酱油陈醋白糖花椒大料和姜片蒜片。

4、1家庭制作萝卜干，主要采用两种方法，一种是干腌法，另一种是浸泡法干腌就是直接把萝卜放到玻璃坛子或是瓦缸里，加粗盐精盐也可以进去，然后搓衣服一样使劲搓，直到萝卜都完全柔软，也就是能把萝卜条对折而不断就；可以保存更长时间总结以上就是咸萝卜的腌制方法，及腌制技巧，制作很简单，上面列出的几点小技巧非常关键，是腌制过程中，很多人容易出现的情况，一定要注意，这样就能腌制出好吃的咸萝卜，还能保存更长的时间；准备的食材 一根白萝卜姜大蒜小米椒山辣椒一碗泡盐水白醋白糖具体制作流程第一步 先把白萝卜洗干净，切成厚薄均匀的片第二步 放入适量的盐腌制15分钟左右第三步 姜蒜切成片，小米椒山。