猴头菇米糊做法

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主料3人份

猴头菇45克

辅料

清水适量

步骤1

根据人数准备好适量的猴头菇

步骤2

去掉猴头菇的根部，用清水洗净，反复换水、搓揉几次

步骤3

浸泡约6小时，浸泡至用手捏猴头菇无硬芯

步骤4

撕小块，换水浸泡

步骤5

放入豆浆机，按米糊键，坐等开吃。煮熟后放几粒枸杞就完成了

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