康老师

糖醋蒜吃完了汤汁怎么腌黄瓜

2015-12-02 分类:百科

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直接腌制。直接腌制前把黄瓜用盐沙出水后再放入糖醋蒜汁里。黄瓜腌制后放入是必要的步骤,不然就整坛糖醋蒜汁都会坏掉的。

其实和腌制糖蒜的原理是一样。提前沙一沙糖蒜,而黄瓜也是同样的道理,黄瓜沙出水再放入就不容易坏了,好存放,不易坏。

糖醋蒜吃完了汤汁怎么腌黄瓜

淹糖蒜的汤汁可是好东西,我们把糖蒜吃完了汤汁千万别倒掉了!汤汁可以继续完黄瓜的。

我们把在超市买的黄瓜洗净用盐腌制一天,然后用石头把黄瓜里的水分都压出来,再把黄瓜放在吃完糖蒜的汤汁里,不用再加盐了,因为黄瓜已经淹过了,这样的黄瓜腌上一天就可以吃到清脆的黄瓜咸菜了!

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