康老师

鲜活速冻什么意思

2015-12-14 分类:百科

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鲜活速冻后就不是活的了鲜活速冻就是活的海鲜河鲜直接冷冻,冷冻海鲜也是可以细分的,主要分为活海鲜冷冻和死海鲜冷冻两种情况。

鲜活速冻技术的产生很好的解决了冷冻的弊端,在海鲜捕捞上来时就利用“船冻”进行加工处理,只要时间不过长,口感和新鲜度都是能够保证的,甚至比一般的鲜活海鲜都要好上不少。

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