荥经砂锅哪个牌正宗
2016-01-04 分类:百科
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不好说。因为荥经砂锅,是对应荥经的特殊土质,制作的砂锅。当地有很多大大小小的生产砂锅的加工厂,只要是用荥经的土制作的都是正宗的荥经砂锅。
荥经砂锅哪个牌正宗
荥经砂器,四川省荥经县特产,中国国家地理标志产品。荥经砂器有着两千多年的烧制历史,与江苏“宜兴紫砂”齐名。荥经砂器以“荥经砂锅”闻名,是以本地盛产的一种黏土和煤灰,经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。
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