白果炒排骨的做法

用料

排骨350克，白果适量，生姜适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，陈醋适量，料酒适量

做法

1、将白果轻敲开，去壳。

2、用水泡一泡，去掉果膜。

3、将锅里水烧开，入生姜、葱，滴上料酒，加入排骨煮约2分钟。

4、锅里入油，炒香生姜、葱、蒜，加入排骨，加少许生抽、老抽，炒匀。

5、将炒过的排骨同生姜、蒜，加入炖锅内，给葱打结放入，放入白果。

6、加入适量开水，滴点醋，放入适量盐。

7、给炖锅加入，通电源，依个人口感选择功能菜单键。时间到就可以了。

8、装盘，排骨有味。

白果炒排骨的做法

食材用料

大米50g 糯米30g

猪肋排100g 白果30粒

葱花适量 鸡精适量

方法步骤

1，准备好食材，排骨切小块洗净，大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。

2，白果放入保鲜盒，然后放入微波炉高火2分钟，取出剥去壳备用。

3，排骨开水焯烫一下过凉备用。

4，把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米、白果，然后放入电压锅中。

5，加盖按下营养饭-煮粥健，滴声提示后，开盖加入盐、少许鸡精调味。