做海鲜为什么会烂手

做海鲜冻烂手的根本原因在于，温度低，手臂的体液循环遇阻不顺畅，运行到手指的体液无法正常从手臂返回躯体，于是部分体液滞留在手指，而导致手指在低温下受冻肿胀。

由此可知解决问题的思路和方法就在于，必须疏通手臂的体液循环通道，通道一经疏通，手臂的体液恢复正常循环，则冻手之苦自然解除。所以建议多按摩手部，多用热水洗手，工作时带防水防冻手套。