做梅干菜饼的面放冰箱里也可以

2016-03-04　分类：百科

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可以放冰箱里，和好面放冰箱冷藏发酵一晚。第二天早上拿出排气、切50g一个小剂子、揉圆醒发几分钟、包入拌了生抽白糖油的梅菜干五花肉馅，封口压扁擀薄、稍醒一会放入倒了点油的平底不粘锅，小火两面翻着煎至金黄即可。