生蚝水枪清洗效果怎么样

带壳的生蚝用高压水枪冲洗一次就可以了，然后放网兜里在清水里来回提出来放进去，水清即可。

如果是生拨生蚝肉的话就把它放在打一点的水盆里多放水，按一个方向搅动，让它转起来，杂质最后都飘在中间，用工具捞出，多冲洗几遍就可以了，千万不要搓洗！要是煮熟在拨的话就用煮生蚝的水洗，熟生蚝肉不易碎，可以用力大点！一般鲜活的海鲜贝类里面没有多少杂质，基本上把外面洗干净就行了。