化州粽子的做法大全

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4蒜香咸肉粽主要原料是糯米五花肉绿豆芝麻五香料蒜子，把五花肉蒜子芝麻和五香料加一起疯狂的搅拌，放冰箱冷藏提前一天腌好，更入味，糯米和绿豆泡好要沥干水，一起搅拌好，放点盐煮的时候是泡着煮。

一红豆味粽子的做法 1将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用2将红豆洗净，泡15小时后再和糯米放在一起拌匀，备用3将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用4取泡好洗净。

1主料糯米1000克 五花肉250克 鸡胸脯肉150克辅料咸蛋黄18个 板栗18颗 花生1碗 干香菇适量 蚝油2汤匙 粽叶适量食材准备五花肉切成适合大小的块状，用料酒葱姜蚝油胡椒粉蛋液等按自己的口味拌匀后腌制2小时。

6包的过程取两片粽叶，对折形成封闭的漏斗样，放入一层五豆米，加入一块五花肉，最后再放一层五豆米，就可以收口了，包成有鳞有角的三角型状，最后用棕绳绑紧即可7取压力锅，加入清水，清水要以最后放入粽子的。

做法步骤1去皮的绿豆用水浸泡一夜 步骤2把肉用适量醇味鲜鸡精水发干香菇王守义十三香叉烧酱及姜提前一天放入冰箱冷藏腌制步骤3粽叶及草绳提前一天用热水浸泡，包前用清水洗净即可步骤4广式腊肠切成1CM。

包出来的粽子形状就会越好看，否则会有比较烂的情况出现，然后就按照螺旋的手法开始，从粽叶的另一端往下卷起来，留一些尾巴，最后把全部的地方卷起来，用大拇指进行按压，按住以后再对折过来，用线把它捆好成10字形，捆好。

粽子的做法 1食材准备五花肉切成适合大小的块状，用料酒葱姜蚝油胡椒粉蛋液等按自己的口味拌匀后腌制2小时 2糯米花生洗干净后沥干水分，倒入适量酱油拌匀，一方面着色，一方面调味，不要太咸 3食材准备鸡胸脯。

自制粽子 食材准备500g糯米200g蜜枣适量粽叶 烹饪步骤1新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶。

一粽子的做法三角粽 特色三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜咸两种口味，蛋黄叉烧蜜枣都是不错的馅料包法1取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中2双手捏住粽叶两端，同时。

压紧，两侧向下包裹“漏斗”顶部，前端纵向重叠5将重叠的部分向一侧折叠并抓紧用草绳将棕子扎紧粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。

粽子的营养价值非常高，适量食用对身体有极大改善，因此受到了诸多人的喜爱正宗粽子的做法很简单，取适量的芦叶，清洗干净后蒸煮半小时，糯米花生豆等沥水后放入水中浸泡一晚上，第二天包就可以了，味道会非常鲜美正宗。

1红糖粽子 食材糯米白砂糖少量红糖面粉面粉不要超越红糖的14做法1糯米浸泡一夜会来出来沥干，拌入少量白砂糖红糖加面粉拌匀，加适当水团成小团2粽叶清洗赶紧后沥干备用3粽叶卷起，依次加入。

主料糯米7500g 辅料木灰10kg开水适量粽子叶适量绵线适量灰水粽子的做法1用木柴烧火做饭时，得来的木灰用竹篓装起来烧一锅滚开的开水，从上面淋下去，慢慢的下面就渗出来棕黄色的水，就是灰水了2。

用料 主料糯米1500克辅料猪肉馅200克枣干200克腊肉200克蜜枣200克 粽子的做法1 新鲜的粽叶买回来洗净2 粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶3 粽叶晾干，需把两面都擦干4 糯米需要提前一夜泡好。

4 电饭锅外锅水约放3杯，内锅水淹过粽子放入蒸熟即可 备注1 这是较简单做法，用电饭锅即可，当然最方便还是买来吃啰，自己包味道不同吧 2 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比2 3 若包不成粽型，其实。

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