麻依馓子做法和配方

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用料：面粉300克、胡萝卜汁50克、鸡蛋2个、 盐3克、小苏打3克、黑芝麻20克

做法：1.所有的材料放一起，和成一个面团，揉面至两面光，揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时。

2、醒好的面团直接擀面杖擀薄，切成长条 两头不要切断（成为一整根）

3、撒一点面粉将切好的面分开搓细一点。

4、准备一大碗油，将搓好面一层层打圈泡在碗里，泡一小时以上。

5、现将面一圈圈绕在手上，在有筷子支起来拉长放入油锅进行炸制。

6、炸制至筷子插进油里，迅速冒泡就行。不要太大火哟。

麻依馓子做法和配方

馓子和面是由面粉、鸡蛋、盐、温水混合而成的。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：高筋面粉650克、鸡蛋1个、盐6克、温水90克。

1、第一步把准备好的面粉、鸡蛋、盐、温水混合揉成面团。

2、然后放入烤箱发醒半小时。

3、时间到后把面团擀平，切成长条放入油中浸泡。

4、锅内放油加热，长条放入油锅炸。

5、炸金黄捞出，完成。

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