油豆皮正宗做法

材料:油豆皮一张，盐适量，生抽1勺，糖1.5勺，香油1小勺，耗油1勺，油辣椒适量，香菜适量，芝麻适量

做法:

步骤1

生抽，盐，糖，香油，蚝油，放入碗内调成料汁。

步骤 2

把油豆皮洗净切成条，粗细随意，用开水焯烫后捞出控水。焯水时间不能久。香菜洗净切段，我拍照这次没有香菜没放。

步骤 3

豆皮控净水，放入香菜，调进料汁，油辣椒，芝麻，拌匀即可。