如何用电饭锅做甑糕
2016-07-20 分类:百科
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准备食材:糯米、白芸豆、红芸豆、红豆、红枣、白糖、蜂蜜。
1,圆糯米和豆子淘洗干净,用水浸泡一个晚上,把泡好的豆子和红枣准备好。
2,锅中加水,把豆子和红枣煮二十分钟,蒸的时候会更软糯一些。
3,把煮好的豆子和红枣捞出来,汤汁留着,加入三勺白糖和三勺蜂蜜,搅拌均匀。
4,把米和豆子红枣倒在电饭煲里,混合均匀。
5,把搅拌好的汤汁倒在锅里,最后在最上面铺一层红枣,按蒸饭键,跳键后焖十五分钟。
6,时间到了就可以食用了。
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