培根应该怎样煎

做法：

1、将生培根切片或切成长条状，摆在锅中，加点水没过表面，先开中火，等它煮开后调到徐爱火继续煎。

2、两至三分钟后，大概就可以看到经过水煮过的培根有规律的呈波浪形，继续煎下翻面，大概半分钟翻面一次。

3、等到双面都煎成微微金黄色，表面有肥油煎出来以后产生的泡泡时就可以关火了，将培根放入厨房纸巾中吸去多余的油份，然后搭配早餐吃即可。

培根应该怎样煎

1.鸡胸肉片薄片

2.鸡片加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时

3.黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条香菇切条西兰花切小朵

4.腌好的鸡片铺在砧板上，放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷

5.好培根切半，用一片培根卷上鸡卷

6.全部卷好后刷一层油

7.平底锅加点油烧热，放入培根鸡肉卷煎制，培根接口处往下

8.尽量用小火煎制久一点，煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀，最后再磨入点黑椒碎

9、取出后切小段，配上喜欢的酱汁就可以吃啦