康老师

早餐燕麦饼的10种吃法

2016-09-04 分类:百科

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用料:燕麦100克,红糖10克,酵母5克,鸡蛋2个,牛奶250克,低筋面粉500克,黄油15克。

做法:

1、主备好生燕麦,传统红糖,捡去里面的颗粒,鸡蛋、低筋粉、牛奶准备好,黄油融化好。

2、取安琪酵母三分之一,用少量水融化开,先把红糖与鸡蛋放一起打开,红糖一定不要有颗粒,然后加入牛奶和黄油搅拌,再加入低筋粉和燕麦,最后加入酵母。

3、在烤盘上刷一层黄油,把上一步中的成型面粉燕麦混合物,用手团成球,再压扁,放烤箱烤180度烤15分钟。

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