博山菜煎饼哪家好
2016-10-15 分类：百科
TIPS：本文共有 130 个字，阅读大概需要 1 分钟。
博山菜煎饼铺最有名的是李其瑞和他弟弟李和尚两家，他们的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、 粉条、 虾皮、葱末、 韭菜和各种调味品拌成素馅通过火烙而成。顾客们坐在炉边边烙边吃，香酥可口。博山煎饼若以味道来分，除了香脆类的之外，也有酸煎饼、糖酥煎饼、五香煎饼等等。
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博山菜煎饼铺最有名的是李其瑞和他弟弟李和尚两家，他们的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、 粉条、 虾皮、葱末、 韭菜和各种调味品拌成素馅通过火烙而成。顾客们坐在炉边边烙边吃，香酥可口。博山煎饼若以味道来分，除了香脆类的之外，也有酸煎饼、糖酥煎饼、五香煎饼等等。
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