炸香芋丝用面粉还是糯米粉
2016-12-13 分类:百科
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用面粉。
使用面粉炸出来的芋头,口感会更加酥脆。每个人的喜好不一样,喜欢吃口感软糯的炸芋头,也可以用糯米粉制作。芋头别称水芋、毛芋、接骨草等,在全球各地均有栽培。芋头的品种比较多,常见的有红芋、白芋、九头芋、荔浦芋头等。芋头的吃法以及烹饪方式多样,可以煮着吃蒸,着吃等。
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