康老师

25ml淡奶油能做多少蛋挞

2017-01-29 分类:百科

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25ml淡奶油能做两个蛋挞

130克的淡奶油可以制作大概10个左右的蛋挞。使用淡奶油做蛋挞液的话,需要把握淡奶油的比例,以免出现过于松软、清甜的情况,使蛋挞的口感比较甜腻,对外观和口感都会造成一定的影响,一般来说,淡奶油制作蛋挞时,10个蛋挞皮放50克淡奶油即可,这样的蛋挞松软又酥脆,清甜又清爽,另外,在制作蛋挞中可以加入适量的芒果、蓝莓等水果丁,可以在一定程度上丰富蛋挞的口味,提高食用口感。

一盒雀巢淡奶油大小为250ml,大概能制作25个左右的蛋挞。

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