越南鱼片正确吃法

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1.

将鱼洗净，葱姜，辣椒洗净备好。

2.

姜切出5，6片，剩余切丝葱切丝红辣椒切丝。

3.

将鱼从两边鱼肉和鱼骨连接处，用刀向后，向下划开至鱼尾部。

4.

用盐和少许味精将鱼肉部分码匀，包括肚子部分。

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