康老师

鲲鳗就是鳗鱼吗

2017-02-14 18:34:12
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鲲鳗就不是鳗鱼。

鳗鱼的仔鱼体长6厘米左右,体重0.1克,但它的头狭小,身体高、薄又透明像片叶子一般,所以称为“柳叶鱼”。它的体液几乎和海水一样,所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送。从产卵场漂回黑潮暖流再流回台湾的海边大概要半年之久,在抵达岸边前一个月才开始变态为身体细长透明的鳗线,又称为玻璃鱼。所以在每年12月~1月间渔民们会忙着在河口附近的海岸用手叉网来捕捞正要溯河的鳗线来卖给养殖户。养殖户在买回去放养后才慢慢有色泽出现,变成黄色的幼鳗和银色的成鳗。

鲲鳗就是鳗鱼吗

它是是海鳗鱼。

鳗鱼它本身是富含多种的营养成分的,而且还具有补虚养血、和祛湿、抗痨等等的功效,它是久病、虚弱、和贫血、与肺结核等病人的良好营养品之一。

鳗鱼的肉它含有多种的丰富的优质蛋白和各种人体所必需的氨基酸。

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