龟元汤做法

用料：乌龟一个、茯苓500克、陈皮4片、熟姜适量、龙骨500克、水适量、盐适量、桂圆肉适量、杞子适量、料酒一滴滴、生姜3片去腥

土茯苓乌龟汤的做法步骤：

步骤 1、乌龟一个

步骤 2、把乌龟拿回来洗干净

步骤 3、冷水下锅放姜料酒煮沸把血沫撇掉

步骤 4、龙骨灼水

步骤 5、把洗干净的土茯苓，乌龟，陈皮，熟姜，龙骨，放水沸水煮开，再下料酒一起下锅煲2小时

步骤 6、准备加桂圆肉，杞子

步骤 7、龟汤煲2小时，再加入桂圆肉，杞子关火焖半小时就可以

步骤 8、乌龟汤煲好了，超级美味！

龟元汤做法

乌龟宰杀后，放血去内脏处理干净。

2、烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，也可以煮整只。

3、刮去乌龟身上的粗皮切块，准备好食材。

4、锅烧热放油和肥肉煸炒出油，放入葱姜蒜炒出香味