田七芒果产地
2017-02-25 20:47:03
百色是芒果之乡,又是我国田七的主要产地,一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称。当地人就地取材,创造出了芒叶田七鸡。芒叶田七鸡颜色碧绿,味清香鲜,鸡嫩滑。
☻候选美食:百色脆皮狗、百色蜂蛹
酥炸大耗
钦州市
大蚝又名牡蛎,钦州四大海产之一营养丰富,蛋白质含量高素有“海底牛奶”之美称。用钦州大蚝制作的酥炸大蚝,外脆里嫩,营养又好吃。
田七芒果产地
广西百色盛产芒果,又是我国田七的主要产地,聪明的当地人利用当地区位优势,就地取材,培育了百色芒叶田七鸡,光听名字就觉得这只鸡肯定很酷。芒果树的叶子、田七和鸡肉搭配在一起的味道,跟你日常吃到的鸡味不太一样哦~
芒叶田七鸡是百色地方特色菜,营养价值高,味道鲜美。百色人一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称,因而创造出来的芒叶田七鸡口味极佳。食材全取自于大自然,是冬日温补的最佳食谱。
芒叶田七鸡,主要材料是土鸡、芒果叶。将备好的鸡块,用姜葱、紫苏等调料腌制10分钟,然后包裹上芒果叶,蒸熟即可。掀起锅盖,清香扑鼻、鸡肉鲜嫩,让人回味无穷。似有若无的芒叶清香令人胃口大开,口味绵长。
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