雁来蕈熬制后如何保存
2017-03-24 05:25:27
晾晒:切片晒干保存,可保存较长时间不变质,通常能保存1年以上。
油封:将晒干的雁鹅菌用油炸至菌色微变后取出放凉,放凉后将其放进冰箱冷藏,避免出现变质现象,通常可保存半个月左右。
制成罐头:用盐水煮熟后连汤一起装进空罐头瓶,冰箱冷藏,可存放1-2周左右。
盐水:将其放入1%的盐水中泡10-15分钟,浸泡时间足够后将其捞出沥干水分,可保持3-5天。
雁来蕈熬制后如何保存
1、一般是在低温2-4℃的环境下保存。而且根据品种不同,保存时间也不一样,有的可以长一点,有的比较短。可以放在冰箱内,也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。
2、雁来蕈的保存一般是保存在2-4度低温,避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。
3、可用水焯后,食品袋密封,放冰箱冻起来。
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