14克咖啡粉做多少浓缩咖啡
2017-04-09 分类:百科
TIPS:本文共有 186 个字,阅读大概需要 1 分钟。
取60毫升浓缩咖啡。
浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,一般以92摄氏度的热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初。
从质上面定义,浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡浓稠的质感,每单位体积内含有较滴滤式咖啡更多的溶解物质通常供应量是以“知份”(shot)来计算。浓缩咖啡在化学成分上是复杂而善变的,其中许多成分会因氧化或者温度降低而分解。
小编精心整理的这篇内容:14克咖啡粉做多少浓缩咖啡,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容