猪脚苹果红萝卜玉米汤的做法

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1、烧开水，放姜片和猪脚飞水，去除腥味和骚味，烧五至十分钟，洗干净猪脚，盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块，玉米切成段，苹果去芯切成块，不用苹果切架也可以，用手切一样。

3、放大半煲冷水，倒入红萝卜、苹果、玉米和猪脚，可加两三片姜，大火烧开，然后转慢火，大概一至两小时足够。

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