食品厂开机员是做什么的

负责全车间材料、配件的调入、保管、发放。

一、按照本车间主管领导批准的材料计划，经焦化厂领导批准后，在各班组人员配合下从供应部门领回材料。

二、到货后要对照材料计划。对品名、规格、数量确认无误后方可入库。三、入库物品要及时建立帐目，实行定置管理，一一摆放成行成列，并悬挂材料标签。

四、保管物品要帐、物、标签三对应，库容库貌要清洁整齐。

五、按班组所报材料计划发放物品，领料单必须手续齐全、规范、发放后要及时上签、及时作帐。

六、注意安全防火、保卫防盗，库存物品防腐防变质。

七、有些物品要执行交旧领新制度，回收废品应妥善保管，并提前请示焦化厂办公室及时作出处理。