电鏊子烙煎饼怎么发面

在家取家用适量的面粉，打入两个鸡蛋然后使用酵母发面，喜欢的也可以放入少量糖，这可烙出的饼有香甜的味道，酵母发面要使用温水。这个发面可以根据个人的喜好，要使用的是酵母，酵母发面很简单方便，易掌握。发好面有小孔，面发好了就可以烙煎饼吃了