什么牌子牛排不是合成的肉
2017-07-04 分类:百科
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没有,合成牛排每块的大小形状基本一致,纤维比较的短且比较分散,因为是一些散肉拼接而成,所以没有什么纹路,烹煮后肉汁比较的少而原切牛排每块大小形状都不一致,肉质上面的纤维比较的长,纹路清晰,且肌理比较分明,经过烹饪后流出来的肉汁比较的多。
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