佛手火烧的做法

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主料：

杏鲍菇100g

佛手瓜300g

辅料：

胡萝卜50g

配料

蚝油两大勺

盐适量

鸡精适量

做法步骤：

1、准备原料

2、杏鲍菇切丝微波炉加入初步成熟

3、佛手瓜和胡萝卜切丝

4、热锅凉油爆香葱花

5、倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒

6、倒入佛手瓜炒到微微变色变软加蚝油，盐和鸡精即可出锅

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