康老师

咸玉米糁的家常做法

2017-08-30 分类:百科

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咸玉米糁的家常做法就是要选择剝皮的,颗粒比较大大一奌的精玉米糁歹最佳。因这样的玉米糁熬时不一糊锅,熬好的饭喝着香。玉米糁准备好后,盛在碗中放入适量自来水泡着待用。把五花肉切成小丁,白萝卜,红萝卜都切成和五花肉一样大小的丁放左盘中待用。饭锅放入适量的水,待水开后倒λ玉米糁大火熬开,然后改小火慢熬。炒锅放起火放入食用油,待油热放入葱花爆香,放心五花肉翻炒几分钟,倒λ红白萝卜丁爆炒几分钟,加入盐,生抽䓁调味后倒入玉米糁中,用勺子不停的翻动,以防糊锅,三分后停火起锅,香喷喷的咸玉米糁就做好J。

咸玉米糁的家常做法

先把玉米珍泡上半小时然后烧水煮上,边烧边搅防止沉淀等半个小时后转为小火,在烧20分钟左右,关火等会,这样烧的好吃黏黏糊糊香香糯糯想吃的话少起来,好好吃饭好好睡觉身体好好休息好好意思直接拒绝这个不好正面给我正面给我

咸玉米糁的家常做法

食材:玉米糁、盐、食用油、香油、芹菜、胡萝卜、鲜豆腐、花生、浸泡一晚的黄豆(放自己喜欢的蔬菜就好,放多少也根据自己的喜好定量)

做法:将适量的开水加入玉米糁中,边加边搅拌,至能团成团的程度,不能太稀了,然后静止25分钟。

将自己喜欢的蔬菜,切碎加入,我加的是芹菜叶、胡萝卜、豆腐、花生、黄豆切碎后倒入,再加入盐、食用油(热油)和香油抓匀。

静止五分钟,然后团成菜团(大小随意啦)

上蒸锅蒸30分钟就OK 啦!

小提示:蔬菜什么的自己随意加就好,可加可不加,只蒸玉米糁团子也很好吃哦。

【玉米糁+大米+芝麻】

玉米糁跟大米一起煮的,芝麻是煮完饭之后撒上去的,营养均衡,增加食欲 。

【玉米糁饼】

玉米糁加了玉米粒,做一个黄灿灿的玉米糁煎饼,当做早餐吃很不错。

食材:玉米糁,玉米粒

做法:锅中倒入小半锅清水,加入玉米糁

中小火慢熬至浓稠(时间会比较久,过程记得不断搅拌,不然会糊锅)

熬到成粘腻状态时,加入适量玉米粒搅匀,熬到糊糊水分快干时关火备用

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