芹菜炒肉猪血做法

食材

主料：猪血500g

辅料：油适量，盐适量，葱适量，芹菜适量，豆瓣酱适量，味精适量

做法步骤

1.准备好所有材料，然后将猪血切小块，芹菜，葱切碎备用

2.锅中放油，油热后放入豆瓣酱炒香

3.接着加水烧开

4.水开后放入切小的猪血

5.再放入一般的葱花芹菜末

6.再主一会就放盐，味精调味

7.最后出锅

8.撒上葱花，芹菜末即可

芹菜炒肉猪血做法

主料

芹菜适量

姜适量

鸡精适量

香油适量

料酒适量

蒜适量

步骤1

主料：猪红250克，芹菜200克

步骤2

把猪红洗净、切块芹菜择洗干净切成条，姜切细丝，蒜切碎备用

步骤3

锅烧热，下油适量烧热，倒入蒜、姜炸香

步骤4

倒入芹菜、猪血调适量的盐翻炒

步骤5

片克之后调入鸡精、料酒、淋上麻油，出锅啰