红烧牛筋丸做法下厨房
2017-12-01 分类：百科
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牛筋丸500g
洋葱一个
大葱两根
蒜头三个
青椒五个
小米辣适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
豆瓣酱适量
孜然粉少许
红烧牛筋丸的做法步骤
第1步.牛筋丸过一遍水 除速冻
第2步.将配料切好 备用
第3步.用热油稍微煎一下牛筋丸 两面金黄后捞出备用
第4步.将配料爆香 加入盐和鸡精酱油
第5步.加入牛筋丸 加水 加豆瓣酱和少许孜然粉 焖五分钟
第6步.待到色泽金黄 香味浓郁 出锅！
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