迎宾酒是什么梗

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茅台迎宾系列酒是茅台酱香酒中最基础的系列酒，大多产品定位在100~200元之间。茅台迎宾酒有段时间的迎宾酒确实是用翻沙酒作为主体基酒设计的，但现在的并非如此。现在的迎宾酒是坤沙酒，只是相比好一些的王子酒风味冲淡了很多。

迎宾酒的基酒工艺，瓶体背后的说明解释的很清晰，10年那段时间的茅台迎宾酒，是以茅台酒醅，本地优质高粱、小麦、水为原料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。这段话说得有点委婉，其实就是酱香翻沙工艺。现在的茅台迎宾酒已经不是这种解释，其是以优质的糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。这段文字，说明其运用的是坤沙工艺，在我品鉴的这几年的茅台迎宾酒中，其风味确实是坤沙酱酒的味道，只是相比优质坤沙酱酒，要淡、短、弱了许多。

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